شرائح الحلوم المقلية مع الزعتر

خلود الحماميŞef

Malzemeler

• Hellim peyniri
  250 غرام
• Kuru kekik
  1 ملعقة كبيرة
• Beyaz un
  4 ملعقة كبيرة
• ماء باردة
  1 كوب
• Tereyağı
  1 ملعقة كبيرة
• Bitkisel yağ
  1 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   في وعاء، نخلط الزعتر والدقيق معاً على الناشف.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   5 dk
2. 2

   نبلل كل شريحة من جبن الحلوم بالماء البارد ثم نغمسها فى خليط الدقيق والزعتر ثم مرة ثانية فى الماء البارد ثم الدقيق والزعتر.

   5 dk
3. 3

   في مقلاة على نار متوسطة، نحمى الزيت والزبدة ثم نقلى الشرائح حتى تتحمر من الوجهين، تصفى من الزيت وتوضع فى طبق التقديم وتقدم.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   6 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Hellim peyniri100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

Kuru kekik100g için

Enerji275 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ3 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler