Fried Lentils

Rania Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• Lentils
  1 cup
• Aceite de oliva
  0.5 cup
• Pepper, Aleppo or paprika or hot powder
  1 teaspoon
• Comino
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 to taste

Pasos

1. 1

   Boil the lentils in several cups of water until tender.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Drain and spread on paper towels for an hour or so.

   Herramientas necesarias:

   Colador

   🍳

   Paper towels

   recipe.minutes
3. 3

   Heat the olive oil and fry the lentils for a few minutes.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
4. 4

   Season the lentils and transfer to a bowl.

   recipe.minutes
5. 5

   Serve hot or at room temperature.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas