Fried Lentils

Rania Al-Zaabiשֶׁף

מרכיבים

• Lentils
  1 cup
• שמן זית
  0.5 cup
• Pepper, Aleppo or paprika or hot powder
  1 teaspoon
• קימל
  0.5 teaspoon
• מלח
  1 to taste

צעדים

1. 1

   Boil the lentils in several cups of water until tender.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Drain and spread on paper towels for an hour or so.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   🍳

   Paper towels

   60 דקות
3. 3

   Heat the olive oil and fry the lentils for a few minutes.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
4. 4

   Season the lentils and transfer to a bowl.

   2 דקות
5. 5

   Serve hot or at room temperature.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות