Fried Lentils

Rania Al-ZaabiKuhar

Sastojci

• Lentils
  1 cup
• Maslinovo ulje
  0.5 cup
• Pepper, Aleppo or paprika or hot powder
  1 teaspoon
• Kumin
  0.5 teaspoon
• Sol
  1 to taste

Koraci

1. 1

   Boil the lentils in several cups of water until tender.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   Drain and spread on paper towels for an hour or so.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   🍳

   Paper towels

   60 min
3. 3

   Heat the olive oil and fry the lentils for a few minutes.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
4. 4

   Season the lentils and transfer to a bowl.

   2 min
5. 5

   Serve hot or at room temperature.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake