السردين المقلي

Name: السردين المقلي
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500.000 غرام ٥٠٠ غرام سردين; 2.000 كوب ٢ كوب زيت نباتي للقلي; 0.500 كوب ١/٢ كوب طحين; 1.000 حبة ١ بصلة، مفرومة ناعم; 1.000 فص ١ فص ثوم، مفروم ناعم; 2.000 ملعقة صغيرة ٢ ملعقة صغيره بقدونس مفروم; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملح وفلفل أسود

Ibrahim Al-Rashidbucătar

Prânz Cină Feluri principale Gustări Fructe de marewolrd / Mediterranean

Gusturi:UmamiSărat

Timp de pregătire

35 min

Timp de gătit

5 min

Timp total

40 min

Porții

Cost

Mediu

Calorii

450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

٥٠٠ غرام سردين
500 غرام
٢ كوب زيت نباتي للقلي
2 كوب
١/٢ كوب طحين
0.5 كوب
١ بصلة، مفرومة ناعم
1 حبة
١ فص ثوم، مفروم ناعم
1 فص
٢ ملعقة صغيره بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود
0

Pași

1
تخلط مكونات التتبيلة مع بعض.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
5 min
2
ينظف السردين، يغسل ثم يصفى جيداً.
5 min
3
يضاف السردين على التتبيلة ويخلط ثم يترك لمدة 20 دقيقة.
20 min
4
يسخن الزيت وعلى حرارة متوسطة ثم يغمس السردين بالطحين ويقلى لمدة حوالي 5 دقائق او حتى يشقر.
Ustensile necesare:
Tigaie
5 min
5
يرفع السردين من الزيت ثم يوضع على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
5 min
6
يوضع السردين في طبق التقديم ويقدم.
5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat35 g

Proteine30 g

Carbohydrates20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate

#مقلي #وصفات_سريعة #سردين