Fried Sardines

عوضية شاهينآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Sardines
  1 kilogram
• سیر له شده
  10 cloves
• زیره
  1 tablespoon
• عصاره لیمو
  2 juice
• آرد
  1 cup
• Vegetable Oil for Frying
  0
• Salt to taste
  0

مراحل

1. 1

   Clean the fish and wash it well, salt it and drain.

   5 دقیقه
2. 2

   In a frying pan over heat, add the oil.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   Place the flour in a dish, coat the fish with flour, then fry in the oil until golden brown on both sides, then place on paper towels to absorb the oil.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   Paper Towels

   10 دقیقه
4. 4

   Mix the garlic with cumin, then sprinkle over the fish and cover for ten minutes.

   10 دقیقه
5. 5

   Place the fish on a serving plate, garnish the plate with lemon, and serve.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی