Fried Sardines

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• Sardines
  1 kilogram
• Ezilmiş Sarımsak
  10 cloves
• Kimyon
  1 tablespoon
• Limon Suyu
  2 juice
• Un
  1 cup
• Vegetable Oil for Frying
  1.5 cups
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Clean the fish and wash it well, salt it and drain.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   In a frying pan over heat, add the oil.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   Place the flour on a plate, coat the fish with flour, then fry in the oil until golden brown on both sides, then place on paper towels to absorb the oil.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Plate

   Tava

   🍳

   Paper Towels

   10 dk
4. 4

   Mix the garlic with cumin, then sprinkle over the fish and cover for ten minutes.

   10 dk
5. 5

   Place the fish on a serving plate, garnish the plate with lemon, and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler