Fried Sardines

يحيى الكافيChef

Ingrediënten

• Sardines
  500 grams
• Plantenolie
  2 cups
• Meel
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Garlic clove, finely chopped
  1 clove
• Chopped parsley
  2 teaspoons
• Olijfolie
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0

Stappen

1. 1

   Mix the marinade ingredients together.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Clean the sardines, wash them, and then drain well.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Zeef

   recipe.minutes
3. 3

   Add the sardines to the marinade and mix, then let sit for 20 minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Heat the oil over medium heat, then dip the sardines in flour and fry for about 5 minutes or until golden.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
5. 5

   Remove the sardines from the oil and place them on paper towels to absorb excess oil.

   recipe.minutes
6. 6

   Place the sardines on a serving plate and serve.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags