Fried Sardines

يحيى الكافيCozinheiro

Ingredientes

• Sardines
  500 grams
• Óleo vegetal
  2 cups
• Farinha
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Garlic clove, finely chopped
  1 clove
• Chopped parsley
  2 teaspoons
• Azeite
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0

Passos

1. 1

   Mix the marinade ingredients together.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Clean the sardines, wash them, and then drain well.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   recipe.minutes
3. 3

   Add the sardines to the marinade and mix, then let sit for 20 minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Heat the oil over medium heat, then dip the sardines in flour and fry for about 5 minutes or until golden.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
5. 5

   Remove the sardines from the oil and place them on paper towels to absorb excess oil.

   recipe.minutes
6. 6

   Place the sardines on a serving plate and serve.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags