Sardines frites

باسم الرصاعآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ماهی ساردین
  500 grammes
• روغن گیاهی
  2 tasse
• آرد
  0.5 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée finement
  1 gousse
• Persil haché
  2 cuillère à café
• روغن زیتون
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

مراحل

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade ensemble.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Nettoyer les sardines, les laver puis bien les égoutter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   صافی

   5 دقیقه
3. 3

   Ajouter les sardines à la marinade et mélanger, puis laisser reposer pendant 20 minutes.

   20 دقیقه
4. 4

   Chauffer l'huile à feu moyen, puis plonger les sardines dans la farine et les frire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
5. 5

   Retirer les sardines de l'huile puis les placer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

   5 دقیقه
6. 6

   Placer les sardines dans un plat de service et servir.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ماهی ساردینper 100g

Energy208 kcal

Protein25 g

Total Fat11.5 g

Saturated Fat2 g

Cholesterol90 mg

Vitamin D4.8 mcg

CoenzymeQ106.4 mg

Omega-3 Fatty Acids1.48 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی