Sardines frites

باسم الرصاعשֶׁף

מרכיבים

• סרדין
  500 grammes
• שמן צמחי
  2 tasse
• קמח
  0.5 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée finement
  1 gousse
• Persil haché
  2 cuillère à café
• שמן זית
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

צעדים

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade ensemble.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Nettoyer les sardines, les laver puis bien les égoutter.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   5 דקות
3. 3

   Ajouter les sardines à la marinade et mélanger, puis laisser reposer pendant 20 minutes.

   20 דקות
4. 4

   Chauffer l'huile à feu moyen, puis plonger les sardines dans la farine et les frire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
5. 5

   Retirer les sardines de l'huile puis les placer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

   5 דקות
6. 6

   Placer les sardines dans un plat de service et servir.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סרדיןper 100g

Energy208 kcal

Protein25 g

Total Fat11.5 g

Saturated Fat2 g

Cholesterol90 mg

Vitamin D4.8 mcg

CoenzymeQ106.4 mg

Omega-3 Fatty Acids1.48 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות