Sardines frites

باسم الرصاعKuhar

Sastojci

• Sardina
  500 grammes
• Biljno ulje
  2 tasse
• Brašno
  0.5 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée finement
  1 gousse
• Persil haché
  2 cuillère à café
• Maslinovo ulje
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Koraci

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade ensemble.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Nettoyer les sardines, les laver puis bien les égoutter.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   5 min
3. 3

   Ajouter les sardines à la marinade et mélanger, puis laisser reposer pendant 20 minutes.

   20 min
4. 4

   Chauffer l'huile à feu moyen, puis plonger les sardines dans la farine et les frire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
5. 5

   Retirer les sardines de l'huile puis les placer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

   5 min
6. 6

   Placer les sardines dans un plat de service et servir.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sardinana 100g

Energija208 kcal

Proteini25 g

Ukupno masti11.5 g

Zasićene masti2 g

Kolesterol90 mg

Vitamin D4.8 mcg

CoenzymeQ106.4 mg

Omega-3 masne kiseline1.48 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake