الروبيان المقلي

Mousa Al-Farsikuhar

Sestavine

• روبيان أو قريدس
  0.5 كيلوغرام
• Limonaada
  1 عصير
• فص ثوم مهروس
  2 فص
• Črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• Moka
  1 كوب
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 بيضة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Koraki

1. 1

   يتبل الروبيان بعصير الليمون، الثوم والفلفل ثم يرش عليه القليل من الطحين، تغمس قطع الروبيان ببياض البيض ثم تمرغ بالطحين و تقلى في زيت ساخن حتى تستوي وتتحمر.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Mešalna skleda

   10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Limonaadana 100g

Energija22 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6.9 g

Skupni sladkorji1.5 g

Prehranske vlaknine0.3 g

Voda91 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.3 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake