Fried Shrimp

Layla Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• Crevette
  0.5 kilogram
• Jus de citron
  1
• Ail Écrasé
  2 clove
• Poivre noir
  1 teaspoon
• Farine
  1 cup
• Blanc d'œuf
  1 egg
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Mesures

1. 1

   Marinate the shrimp with lemon juice, garlic, and pepper, then sprinkle a little flour on it. Dip the shrimp pieces in egg white, then coat with flour and fry in hot oil until cooked and golden.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Bol de mélange

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crevettepour 100g

Énergie99 kcal

Protéines24 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides0.2 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Blanc d'œufpour 100g

Énergie52 kcal

Protéines11 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides0.7 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques