ShiTayibАвторизоваться
Fried Shrimp

Fried Shrimp

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаЗакускиМорепродуктыwolrd / Seafood
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • КреветкаКреветка
    0.5 kilogram
  • Лимонный сокЛимонный сок
    1
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    2 clove
  • Чёрный перецЧёрный перец
    1 teaspoon
  • МукаМука
    1 cup
  • Белок яйцаБелок яйца
    1 egg
  • Vegetable oil for frying
    1 cup

Шаги

  1. 1

    Marinate the shrimp with lemon juice, garlic, and pepper, then sprinkle a little flour on it. Dip the shrimp pieces in egg white, then coat with flour and fry in hot oil until cooked and golden.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки30 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КреветкаКреветкана 100 г
Энергетическая ценность99 kcal
Белки24 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы0.2 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
Белок яйцаБелок яйцана 100 г
Энергетическая ценность52 kcal
Белки11 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы0.7 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Snacks#Seafood#Shrimp