Fried Shrimp

Layla Al-RashidKock

Ingredienser

• Räka
  0.5 kilogram
• Citronjuice
  1
• Krossad Vitlök
  2 clove
• Svartpeppar
  1 teaspoon
• Mjöl
  1 cup
• Äggvita
  1 egg
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Steg

1. 1

   Marinate the shrimp with lemon juice, garlic, and pepper, then sprinkle a little flour on it. Dip the shrimp pieces in egg white, then coat with flour and fry in hot oil until cooked and golden.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Blandningsskål

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Räkaper 100g

Energi99 kcal

Protein24 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater0.2 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Äggvitaper 100g

Energi52 kcal

Protein11 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater0.7 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar