الروبيان المقلي

Bulut AbalıoğluCuoco

Ingredienti

• روبيان أو قريدس
  0.5 كيلوغرام
• Succo di limone
  1
• Aglio Schiacciato
  2 فص
• Pepe nero
  1 ملعقة صغيرة
• Farina
  1 كوب
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 بيضة
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Passi

1. 1

   يتبل الروبيان بعصير الليمون، الثوم والفلفل ثم يرش عليه القليل من الطحين، تغمس قطع الروبيان ببياض البيض ثم تمرغ بالطحين و تقلى في زيت ساخن حتى تستوي وتتحمر.

   Utensili necessari:

   Padella

   Ciotola per mescolare

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Succo di limoneper 100g

Energia22 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Zuccheri totali1.5 g

Fibre alimentari0.3 g

Acqua91 g

Aglio Schiacciatoper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag