ShiTayibAcceso
Crevettes frites

Crevettes frites

نعيم المدقي
نعيم المدقيCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivosMariscosجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
300 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Crevettes, de taille moyenne
    0.5 kilogramme
  • EneldoEneldo
    1 botte
  • PerejilPerejil
    1 botte
  • HarinaHarina
    2 cuillères à soupe
  • AguaAgua
    0.5 tasse
  • Œufs
    2 pièce
  • Sel et poivre
    0

Pasos

  1. 1

    Lavez bien les crevettes avec du sel et de l'eau.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Hachez l'aneth, lavez-le puis égouttez-le.

    recipe.minutes
  3. 3

    Battez la farine avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  4. 4

    Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  5. 5

    Mélangez tous les ingrédients dans un plat profond et battez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  6. 6

    Chauffez une grande quantité d'huile dans une poêle.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  7. 7

    Prenez une quantité de la préparation avec une cuillère à soupe et mettez-la dans l'huile sous forme de galette. Une fois que le dessus est doré, retournez-le.

    recipe.minutes
  8. 8

    Placez-les sur un essuie-tout après la friture pour éliminer l'huile. Répétez le processus de friture jusqu'à épuisement de la préparation.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Essuie-tout
    recipe.minutes
  9. 9

    Disposez du persil haché sur une assiette et placez les galettes de crevettes dessus.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
EneldoEneldopor 100g
Energía43 kcal
Proteínas3.5 g
Grasa total1.1 g
Carbohidratos7 g
Fibra dietética2 g
PerejilPerejilpor 100g
Energía36 kcal
Proteínas3 g
Grasa total0.4 g
Carbohidratos6 g
Fibra dietética3.3 g
Azúcares totales0.9 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Entrées#Cuisine_Égyptienne#Crevettes