מרכיבים
- Crevettes, de taille moyenne0.5 kilogramme
שמיר1 botte
פטרוזיליה1 botte
קמח2 cuillères à soupe
מים0.5 tasse- Œufs2 pièce
- Sel et poivre0
צעדים
- 1
Lavez bien les crevettes avec du sel et de l'eau.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Hachez l'aneth, lavez-le puis égouttez-le.
5 דקות - 3
Battez la farine avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב🍳Fouet - 4
Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב🍳Fouet - 5
Mélangez tous les ingrédients dans un plat profond et battez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב🍳Fouet - 6
Chauffez une grande quantité d'huile dans une poêle.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 7
Prenez une quantité de la préparation avec une cuillère à soupe et mettez-la dans l'huile sous forme de galette. Une fois que le dessus est doré, retournez-le.
5 דקות - 8
Placez-les sur un essuie-tout après la friture pour éliminer l'huile. Répétez le processus de friture jusqu'à épuisement de la préparation.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Essuie-tout - 9
Disposez du persil haché sur une assiette et placez les galettes de crevettes dessus.
5 דקות
עובדות תזונה
שמירper 100gפטרוזיליהper 100gקמחper 100gמיםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.