ShiTayibՄուտք գործել
Crevettes frites

Crevettes frites

نعيم المدقي
نعيم المدقيխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներՀիմնական ուտեստներԽորտիկներԾովամթերքجمهورية مصر العربية / Egyptian
Համեր:ՈւմամիԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
300 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Crevettes, de taille moyenne
    0.5 kilogramme
  • ԴիլԴիլ
    1 botte
  • ՄայդանՄայդան
    1 botte
  • ԱլյուրԱլյուր
    2 cuillères à soupe
  • ՎարՎար
    0.5 tasse
  • Œufs
    2 pièce
  • Sel et poivre
    0

Քայլեր

  1. 1

    Lavez bien les crevettes avec du sel et de l'eau.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Hachez l'aneth, lavez-le puis égouttez-le.

    5 րոպե
  3. 3

    Battez la farine avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    🍳
    Fouet
    5 րոպե
  4. 4

    Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    🍳
    Fouet
    5 րոպե
  5. 5

    Mélangez tous les ingrédients dans un plat profond et battez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    🍳
    Fouet
    5 րոպե
  6. 6

    Chauffez une grande quantité d'huile dans une poêle.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  7. 7

    Prenez une quantité de la préparation avec une cuillère à soupe et mettez-la dans l'huile sous forme de galette. Une fois que le dessus est doré, retournez-le.

    5 րոպե
  8. 8

    Placez-les sur un essuie-tout après la friture pour éliminer l'huile. Répétez le processus de friture jusqu'à épuisement de la préparation.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Essuie-tout
    5 րոպե
  9. 9

    Disposez du persil haché sur une assiette et placez les galettes de crevettes dessus.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates20 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԴիլԴիլ100գ-ի համար
Էներգիա43 kcal
Սպիտակուցներ3.5 g
Ընդհանուր ճարպեր1.1 g
Ածխաջրեր7 g
Մանրաթելեր2 g
ՄայդանՄայդան100գ-ի համար
Էներգիա36 kcal
Սպիտակուցներ3 g
Ընդհանուր ճարպեր0.4 g
Ածխաջրեր6 g
Մանրաթելեր3.3 g
Ընդհանուր շաքարներ0.9 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Entrées#Cuisine_Égyptienne#Crevettes