Tranches de courgette frites à la farine ou panées

ناريمان فقوسةChef

Ingredients

• Zucchini
  2 grosse pièce
• Œufs battus
  2 pièce
• Flour
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Steps

1. 1

   Coupez les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.

   Required Tools:

   Knife

   30 min
2. 2

   Disposez ces tranches sur une plaque et laissez-les pendant deux heures pour qu'elles sèchent (il est préférable de les mettre au soleil ou dans un courant d'air).

   120 min
3. 3

   Trempez les tranches de courgette dans les œufs puis dans la farine, faites-les frire puis servez.

   Required Tools:

   Frying Pan

   🍳

   Bol

   30 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energy17 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Total Sugars1.7 g

Dietary Fiber1 g

Water95 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags