Tranches de courgette frites à la farine ou panées

ناريمان فقوسةCuoco

Ingredienti

• Zucchina
  2 grosse pièce
• Œufs battus
  2 pièce
• Farina
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Passi

1. 1

   Coupez les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.

   Utensili necessari:

   Coltello

   30 min
2. 2

   Disposez ces tranches sur une plaque et laissez-les pendant deux heures pour qu'elles sèchent (il est préférable de les mettre au soleil ou dans un courant d'air).

   120 min
3. 3

   Trempez les tranches de courgette dans les œufs puis dans la farine, faites-les frire puis servez.

   Utensili necessari:

   Padella

   🍳

   Bol

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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