Tranches de courgette frites à la farine ou panées

ناريمان فقوسةbucătar

Ingrediente

• Zucchini
  2 grosse pièce
• Œufs battus
  2 pièce
• Făină
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Pași

1. 1

   Coupez les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   30 min
2. 2

   Disposez ces tranches sur une plaque et laissez-les pendant deux heures pour qu'elles sèchent (il est préférable de les mettre au soleil ou dans un courant d'air).

   120 min
3. 3

   Trempez les tranches de courgette dans les œufs puis dans la farine, faites-les frire puis servez.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   🍳

   Bol

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați3.1 g

Zaharuri totale1.7 g

Fibre alimentare1 g

Apă95 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice