Tranches de courgette frites à la farine ou panées

ناريمان فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Цуккини
  2 grosse pièce
• Œufs battus
  2 pièce
• Мука
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Шаги

1. 1

   Coupez les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.

   Необходимая посуда:

   Нож

   30 мин.
2. 2

   Disposez ces tranches sur une plaque et laissez-les pendant deux heures pour qu'elles sèchent (il est préférable de les mettre au soleil ou dans un courant d'air).

   120 мин.
3. 3

   Trempez les tranches de courgette dans les œufs puis dans la farine, faites-les frire puis servez.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   🍳

   Bol

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цуккинина 100 г

Энергетическая ценность17 kcal

Белки1.2 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.1 g

Всего сахаров1.7 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги