Tranches de courgette frites à la farine ou panées

ناريمان فقوسةKock

Ingredienser

• Zucchini
  2 grosse pièce
• Œufs battus
  2 pièce
• Mjöl
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Steg

1. 1

   Coupez les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   30 min
2. 2

   Disposez ces tranches sur une plaque et laissez-les pendant deux heures pour qu'elles sèchent (il est préférable de les mettre au soleil ou dans un courant d'air).

   120 min
3. 3

   Trempez les tranches de courgette dans les œufs puis dans la farine, faites-les frire puis servez.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   🍳

   Bol

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.1 g

Totalt socker1.7 g

Kostfiber1 g

Vatten95 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar