Grilled Chicken on Charcoal

عنود الخليفيKuhar

Sastojci

• Piletina
  1 Chicken
• Maslinovo ulje
  0.5 Cup
• Garlic, grated
  5 Clove
• Onion, grated
  1 Piece
• Lemon, sliced
  1 Piece
• Dijonska Senf
  2 Tablespoon
• Mljeveni cimet
  1 Teaspoon
• Bijeli papar
  0.5 Teaspoon
• Beli ocat
  5 Tablespoon
• Juice of half a lemon
  1 Piece
• Paprika
  1 Tablespoon
• Sol
  0.5 Teaspoon

Koraci

1. 1

   Wash the chicken thoroughly and set aside.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   To make the marinade, mix the mustard, cinnamon, pepper, oil, vinegar, lemon juice, sliced lemon, paprika, salt, grated onion, and grated garlic together well.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   Marinate the chicken well with the previous mixture and place it in the refrigerator for an hour.

   60 min
4. 4

   Remove the chicken from the refrigerator, grill it over charcoal, turning occasionally, basting with the marinade each time you turn it, and leave it until cooked through.

   Potreban pribor:

   Roštilj

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletinana 100g

Energija239 kcal

Proteini27 g

Ukupno masti14 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Dijonska Senfna 100g

Energija66 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna3 g

Mljeveni cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

Bijeli paparna 100g

Energija300 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Ukupno šećera5 g

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14.1 g

Ukupno masti13.2 g

Ugljikohidrati54.3 g

Dijetalna vlakna34.9 g

Ukupno šećera5.3 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake