Grilled Chicken on Charcoal

عنود الخليفيŞef

Malzemeler

• Tavuk
  1 Chicken
• Zeytinyağı
  0.5 Cup
• Garlic, grated
  5 Clove
• Onion, grated
  1 Piece
• Lemon, sliced
  1 Piece
• Dijon Hardalı
  2 Tablespoon
• Toz tarçın
  1 Teaspoon
• Beyaz biber
  0.5 Teaspoon
• Beyaz sirke
  5 Tablespoon
• Juice of half a lemon
  1 Piece
• Paprika
  1 Tablespoon
• Tuz
  0.5 Teaspoon

Adımlar

1. 1

   Wash the chicken thoroughly and set aside.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
2. 2

   To make the marinade, mix the mustard, cinnamon, pepper, oil, vinegar, lemon juice, sliced lemon, paprika, salt, grated onion, and grated garlic together well.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Marinate the chicken well with the previous mixture and place it in the refrigerator for an hour.

   60 dk
4. 4

   Remove the chicken from the refrigerator, grill it over charcoal, turning occasionally, basting with the marinade each time you turn it, and leave it until cooked through.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Dijon Hardalı100g için

Enerji66 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat5 g

Diyet Lifi3 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Beyaz biber100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler