Fruit Tart

Layla Al-RashidKüchenchef

Zutaten

• Butter
  250 grams
• Puderzucker
  1 cup
• Ei
  1 piece
• Mehl
  800 grams
• Vanille
  0
• Flüssige Milch
  0.5 liter
• Maisstärke
  2 tablespoons
• Zucker
  6 tablespoons
• Mixed Fruits
  0

Schritte

1. 1

   Mix the butter, sugar, and egg well, then add the vanilla and flour and mix until it holds together. Let it rest for 15 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   15 Min
2. 2

   Roll out the dough with a rolling pin, then place it in a mold, making holes in it, and bake it in the oven.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rolling Pin

   🍳

   Baking Mold

   20 Min
3. 3

   To prepare the cream, place half a liter of milk with six tablespoons of sugar and vanilla in a pot over heat, stirring continuously.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
4. 4

   Spread the cream over the baked dough and let it sit for a while, then add the fruits.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Puderzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Maisstärkepro 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate91.6 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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