تارت الفواكه

Amira Trabelsiالطاهي

المكونات

• زبدة
  250 غرام
• سكر ناعم
  1 كوب
• بيضة
  1 حبة
• طحين
  800 غرام
• فانيلا
  0
• حليب سائل
  0.5 ليتر
• نشا
  2 ملعقة كبيرة
• سكر
  6 ملعقة كبيرة
• فواكه مشكلة
  0

الخطوات

1. 1

   تخلط الزبدة، السكر والبيضة جيدا تم تضاف الفانيلا والطحين ويخلط حتى تتماسك، تترك ترتاح 15دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   تمد العجينة بالشوبك ثم توضع في قالب مع وضع ثقوب فيها ثم تخبز بالفرن.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   🍳

   قالب خبز

   20 دقيقة
3. 3

   لتحضير الكريما، يوضع نصف لتر حليب مع ستة ملاعق سكر والفانيلا في قدر على النار مع التحريك المستمر.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
4. 4

   توضع الكريما على العجين بعد خبزها وتترك قليلاً ثم توضع الفواكه.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية