Frites de pommes de terre

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre
  100 grammes
• Huile Végétale
  2 cuillères à soupe
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Faites cuire les pommes de terre à 75 % puis graissez le plateau avec la moitié de l'huile, placez les pommes de terre et badigeonnez avec le reste de l'huile.

   Matériel requis:

   Marmite

   Plateau

   10 minutes
2. 2

   Placez le plateau sous le gril du four et retournez-le de temps en temps jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques