Ingrediente
- 3 tasses de farine3 tasse
- 1 cuillère à café de sucre1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de fécule de maïs1 cuillère à café
- 1/4 tasse d'huile0.3 tasse
- 1 1/4 cuillère à café de levure instantanée1.3 cuillère à café
- 1 1/4 tasse d'eau tiède1.3 tasse
- 1/4 cuillère à soupe de sel0.3 cuillère à soupe
- 1 grosse tomate1 pièce
- 1 poivron rouge ou vert1 pièce
- 1 oignon1 pièce
- 10 olives10 pièce
- 1 cuillère à café d'origan séché1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de sésame1 cuillère à café
- 4 cuillères à soupe de poivre noir4 cuillère à soupe
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive4 cuillère à soupe
- 2 œufs durs2 pièce
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé1 tasse
- Sel au goût0
Pași
- 1
Tamiser la farine puis mélanger avec les ingrédients secs, ajouter l'huile puis l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas, laisser lever pendant une heure.
60 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Couper la tomate en tranches, égoutter, hacher l'oignon, le poivron et les olives en tranches, ajouter l'origan, le sésame, l'huile, le sel et le poivre noir, mélanger jusqu'à ce que les épices soient absorbées puis mettre de côté.
5 minUstensile necesare:
Cuțit - 3
Lorsque la pâte a levé, la couper en deux parties égales, la quantité suffit pour 2 plaques.
5 min - 4
Étaler la pâte et la piquer avec une fourchette puis badigeonner d'huile d'olive et mettre la moitié des légumes dessus.
5 minUstensile necesare:🍳Rouleau à pâtisserie
Furculiță - 5
Couper les œufs en rondelles, les ajouter sur les légumes puis mettre la plaque dans un four préchauffé.
5 minUstensile necesare:
Cuptor - 6
Lorsque la pâte est cuite en dessous, la sortir et couper, puis ajouter le fromage mozzarella et remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde par-dessus, puis servir.
5 min
Date nutriționale
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.