Pizza du petit-déjeuner

Şule EkşioğluШеф-повар

Ингредиенты

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de fécule de maïs
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 1/4 cuillère à café de levure instantanée
  1.3 cuillère à café
• 1 1/4 tasse d'eau tiède
  1.3 tasse
• 1/4 cuillère à soupe de sel
  0.3 cuillère à soupe
• 1 grosse tomate
  1 pièce
• 1 poivron rouge ou vert
  1 pièce
• 1 oignon
  1 pièce
• 10 olives
  10 pièce
• 1 cuillère à café d'origan séché
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sésame
  1 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  4 cuillère à soupe
• 2 œufs durs
  2 pièce
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
  1 tasse
• Sel au goût
  0

Шаги

1. 1

   Tamiser la farine puis mélanger avec les ingrédients secs, ajouter l'huile puis l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas, laisser lever pendant une heure.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   60 мин.
2. 2

   Couper la tomate en tranches, égoutter, hacher l'oignon, le poivron et les olives en tranches, ajouter l'origan, le sésame, l'huile, le sel et le poivre noir, mélanger jusqu'à ce que les épices soient absorbées puis mettre de côté.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
3. 3

   Lorsque la pâte a levé, la couper en deux parties égales, la quantité suffit pour 2 plaques.

   5 мин.
4. 4

   Étaler la pâte et la piquer avec une fourchette puis badigeonner d'huile d'olive et mettre la moitié des légumes dessus.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Вилка

   5 мин.
5. 5

   Couper les œufs en rondelles, les ajouter sur les légumes puis mettre la plaque dans un four préchauffé.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
6. 6

   Lorsque la pâte est cuite en dessous, la sortir et couper, puis ajouter le fromage mozzarella et remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde par-dessus, puis servir.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги