Pizza du petit-déjeuner

Şule EkşioğluShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de fécule de maïs
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 1/4 cuillère à café de levure instantanée
  1.3 cuillère à café
• 1 1/4 tasse d'eau tiède
  1.3 tasse
• 1/4 cuillère à soupe de sel
  0.3 cuillère à soupe
• 1 grosse tomate
  1 pièce
• 1 poivron rouge ou vert
  1 pièce
• 1 oignon
  1 pièce
• 10 olives
  10 pièce
• 1 cuillère à café d'origan séché
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sésame
  1 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  4 cuillère à soupe
• 2 œufs durs
  2 pièce
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
  1 tasse
• Sel au goût
  0

Hapat

1. 1

   Tamiser la farine puis mélanger avec les ingrédients secs, ajouter l'huile puis l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas, laisser lever pendant une heure.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   60 min
2. 2

   Couper la tomate en tranches, égoutter, hacher l'oignon, le poivron et les olives en tranches, ajouter l'origan, le sésame, l'huile, le sel et le poivre noir, mélanger jusqu'à ce que les épices soient absorbées puis mettre de côté.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
3. 3

   Lorsque la pâte a levé, la couper en deux parties égales, la quantité suffit pour 2 plaques.

   5 min
4. 4

   Étaler la pâte et la piquer avec une fourchette puis badigeonner d'huile d'olive et mettre la moitié des légumes dessus.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Pirun

   5 min
5. 5

   Couper les œufs en rondelles, les ajouter sur les légumes puis mettre la plaque dans un four préchauffé.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
6. 6

   Lorsque la pâte est cuite en dessous, la sortir et couper, puis ajouter le fromage mozzarella et remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde par-dessus, puis servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat