Galaxy Cake with Cinnamon and Walnuts

Ziyâd YılmazΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  1.7 cup
• Γιαούρτι
  0.8 cup
• Ζάχαρη
  1 cup
• Σοκολάτα Galaxy
  100 grams
• Eggs
  2 pieces
• Walnuts
  0.3 cup
• Βούτυρο
  100 grams
• Μπέικιν πάουντερ
  1 teaspoon
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Σόδα ψησίματος
  0.5 teaspoon
• Αλάτι
  0.3 teaspoon
• Κανέλα
  0.5 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Open a springform pan and place a parchment paper at the bottom, then preheat the oven to medium heat.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί κέικ

   Φούρνος

   5 λεπτά
2. 2

   In a bowl, sift the flour, baking powder, baking soda, and salt, and set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   In another bowl, cream the butter, add the sugar, and mix until well combined.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
4. 4

   Gradually beat in the eggs (beat each egg with 1/2 teaspoon of vanilla) and add to the butter.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
5. 5

   Gradually add the flour and yogurt to the butter (add a little flour, 1/4 cup yogurt, flour, 1/4 cup yogurt, flour, 1/4 cup yogurt, and the remaining flour) and mix continuously, then stop mixing when the flour is no longer visible.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
6. 6

   Pour half of the cake batter into the pan, spread it well to level the surface, then chop the walnuts by hand and place them on top.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί κέικ

   5 λεπτά
7. 7

   Chop the chocolate into cubes and place half of it on top, then sprinkle with cinnamon.

   5 λεπτά
8. 8

   Pour the remaining cake batter over the filling, spread it well, then add the remaining chocolate cubes, place the pan in the oven for 40 minutes and turn on the top heat to brown the cake.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   40 λεπτά
9. 9

   Remove the pan from the oven, open the sides, then place the cake on a rack to cool slightly, cut, and serve cold.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Σοκολάτα Galaxyανά 100g

Ενέργεια540 kcal

Πρωτεΐνη7.5 g

Συνολικά λιπαρά30 g

Υδατάνθρακες61 g

Συνολικά σάκχαρα58 g

Φυτικές ίνες3 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες