ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Galaxy Cake with Cinnamon and Walnuts

Galaxy Cake with Cinnamon and Walnuts

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd Yılmazשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםwolrd / World
טעמים:מתוקשומניאגוזי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
70 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמחקמח
    1.7 cup
  • יוגורטיוגורט
    0.8 cup
  • סוכרסוכר
    1 cup
  • שוקולד גלקסישוקולד גלקסי
    100 grams
  • Eggs
    2 pieces
  • Walnuts
    0.3 cup
  • חמאהחמאה
    100 grams
  • אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייה
    1 teaspoon
  • ונילוניל
    1 teaspoon
  • סודה לשתייהסודה לשתייה
    0.5 teaspoon
  • מלחמלח
    0.3 teaspoon
  • קינמוןקינמון
    0.5 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Open a springform pan and place a parchment paper at the bottom, then preheat the oven to medium heat.

    כלים נדרשים:
    תבנית עוגהתבנית עוגה
    תנורתנור
    5 דקות
  2. 2

    In a bowl, sift the flour, baking powder, baking soda, and salt, and set aside.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    In another bowl, cream the butter, add the sugar, and mix until well combined.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  4. 4

    Gradually beat in the eggs (beat each egg with 1/2 teaspoon of vanilla) and add to the butter.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  5. 5

    Gradually add the flour and yogurt to the butter (add a little flour, 1/4 cup yogurt, flour, 1/4 cup yogurt, flour, 1/4 cup yogurt, and the remaining flour) and mix continuously, then stop mixing when the flour is no longer visible.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  6. 6

    Pour half of the cake batter into the pan, spread it well to level the surface, then chop the walnuts by hand and place them on top.

    כלים נדרשים:
    תבנית עוגהתבנית עוגה
    5 דקות
  7. 7

    Chop the chocolate into cubes and place half of it on top, then sprinkle with cinnamon.

    5 דקות
  8. 8

    Pour the remaining cake batter over the filling, spread it well, then add the remaining chocolate cubes, place the pan in the oven for 40 minutes and turn on the top heat to brown the cake.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    40 דקות
  9. 9

    Remove the pan from the oven, open the sides, then place the cake on a rack to cool slightly, cut, and serve cold.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
יוגורטיוגורטper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
שוקולד גלקסישוקולד גלקסיper 100g
Energy540 kcal
Protein7.5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate61 g
Total Sugars58 g
Dietary Fiber3 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייהper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
קינמוןקינמוןper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Cake#Desserts#Chocolate