جاناش الشوكولاته
جرب بتحضير جاناش الشوكولاته الغني والكريمي الذي سيضيف لمسة فاخرة إلى حلوياتك! هذه الوصفة سهلة وسريعة، حيث تذوب الشوكولاته في كريمة دافئة لتتكون لديك صلصة مثالية للتزيين. دعها تبرد في الثلاجة لتصبح جاهزة لإضفاء لمسة سحرية على كعكاتك وحلوياتك المفضلة.
المكونات
- حبوب الشوكولاه، غامقة محلاة او نصف تحلية450 غرام
- كريما كثيفة، (دبل كريم)3 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء على نار متوسطة، سخّن الكريمة حتى تبدأ في الغليان.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
قم برفع الكريمة عن النار واسكبها في طبق مجوف فوق حبوب الشوكولاته، ثم اتركها لمدة 5 دقائق.
5 دقيقة - 3
استخدم ملعقة لتحريك الشوكولاته والكريمة حتى تذوب الشوكولاته قليلاً وتختلط جيداً مع الكريمة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳اسباتولا - 4
استبدل الملعقة بخفاقة البيض اليدوية وامزج حتى تتأكد من أن حبوب الشوكولاته قد ذابت تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 5
غطِّ الطبق واتركه ليبرد تماماً، ثم ضع الجاناش في الثلاجة لمدة 12 ساعة قبل استخدامه في التزيين.
120 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ