الخبز بالثوم والجبنة

Raneem Al-Mansouriالطاهي

تمتّعوا بوجبة خفيفة لذيذة مع وصفة الخبز بالثوم والجبنة! يتميز هذا الخبز الهش بطعمه الغني بفضل مزيج الزبدة والثوم، ويُضاف إليه شرائح جبنة الشيدر الذائبة التي تجعل كل قضمة تجربة لا تُنسى. مثالي كمقبلات في التجمعات أو كوجبة خفيفة في أي وقت.

المكونات

• خبز الفينو
  2 خبز
• ثوم، مفروم ناعم
  2 فص
• زبدة، غير مملحة ذائبة
  40 غرام
• جبنة شيدر
  4 شرائح

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الخبز الفينو إلى شرائح بيضاوية متوسطة الحجم باستخدام سكين مسنن.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   اذب الزبدة على نار هادئة، ثم ارفعها عن النار وأضف الثوم المفروم، وقم بتقليب المزيج جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   استخدم فرشاة دهن لتوزيع خليط الزبدة والثوم على وجه واحد من شرائح الخبز.

   الأدوات اللازمة:

   فرشاة دهن

   5 دقيقة
4. 4

   ضع شرائح جبنة الشيدر فوق الجهة المدهونة من الخبز.

   5 دقيقة
5. 5

   رتب حلقات الخبز في صينية، ثم ضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة وتتحمر قليلاً دون أن يتحمص الخبز أكثر من اللازم.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبنة شيدرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية