Cucumber Dip with Yogurt

Youssef TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• 4 cucumbers
  4 pieces
• 3 cups of yogurt
  3 cup
• 2 teaspoons of olive oil
  2 teaspoon
• Salt to taste
  0
• 1 teaspoon of dried mint
  1 teaspoon
• Chopped parsley or mint for garnish
  0

Schritte

1. 1

   Wash the cucumbers well and chop finely or to your preference.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
2. 2

   In a bowl, combine the cucumber, dried mint, salt, and yogurt, and mix well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Drizzle olive oil on top, then garnish with mint leaves or parsley. Refrigerate to cool, then serve.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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