Ghraybeh à la son de blé et à l'avoine

Nadia Al-SayedKuhar

Sastojci

• Pšenične mekinje
  50 grammes
• Œufs
  3 pièce
• Brašno
  250 grammes
• Zob
  50 grammes
• Šećer
  200 grammes
• Kokos
  125 grammes
• Biljno ulje
  2 tasse
• Vanilija
  1 cuillère à café
• Prašak za pecivo
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Mettre les œufs, le sucre et la vanille dans un bol et fouetter, ajouter l'huile au mélange et fouetter pendant deux minutes supplémentaires.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   2 min
2. 2

   Mettre les ingrédients secs restants dans un autre bol, les ajouter au mélange à l'aide d'une cuillère tout en continuant à fouetter.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   2 min
3. 3

   Former la pâte en disques de ghraybeh, les mettre dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes jusqu'à ce que les disques soient dorés en dessous.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   15 min
4. 4

   On peut allumer le four par le haut et les mettre pendant deux minutes jusqu'à ce que le dessus des disques soit doré.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Pšenične mekinjena 100g

Energija216 kcal

Proteini15 g

Ukupno masti4.2 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna43 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Zobna 100g

Energija389 kcal

Proteini16.9 g

Ukupno masti6.9 g

Ugljikohidrati66.3 g

Dijetalna vlakna10.6 g

Ukupno šećera0.9 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Proteini3.33 g

Ukupno masti33.49 g

Ugljikohidrati15.23 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera6.23 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake