الغريبة

Layla Al-Zaabikuhar

Sestavine

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب سكر بودرة
  0.3 كوب
• ١/٢ كيلوغرام زبدة
  0.5 كيلوغرام
• ١/٢ كوب فستق حلبي
  0.5 كوب

Koraki

1. 1

   تخلط الزبدة مع السكر جيداً يمكن إستعمال خلاط كهربائي حتى تصبح كريمي.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يضاف الدقيق بالتدريج حتى يتشرب بالزبدة جيداً، يفرك باليد جيداً.

   5 min
3. 3

   تشكل من العجين حبل طويل يمكن قصه ولف العجينة لتشكل حلقة أو كرات صغيرة يضغط عليها وتزيين بالفستق.

   5 min
4. 4

   تخبز الغريبة في فرن على حرارة خفيفة لمدة 10 دقائق، تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake