الغريبة

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب سكر بودرة
  0.3 كوب
• ١/٢ كيلوغرام زبدة
  0.5 كيلوغرام
• ١/٢ كوب فستق حلبي
  0.5 كوب

Hapat

1. 1

   تخلط الزبدة مع السكر جيداً يمكن إستعمال خلاط كهربائي حتى تصبح كريمي.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يضاف الدقيق بالتدريج حتى يتشرب بالزبدة جيداً، يفرك باليد جيداً.

   5 min
3. 3

   تشكل من العجين حبل طويل يمكن قصه ولف العجينة لتشكل حلقة أو كرات صغيرة يضغط عليها وتزيين بالفستق.

   5 min
4. 4

   تخبز الغريبة في فرن على حرارة خفيفة لمدة 10 دقائق، تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat