غريبة سهلة التحضير

Zaid Khouryالطاهي

المكونات

• دقيق
  3 كوب
• سمن
  2 كوب
• سكر
  1.3 كوب
• ملح
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   يضرب السكر مع السمن في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي ثم يضاف الدقيق ورشه الملح ويخلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
2. 2

   تشكل من العجين كرات صغيرة، يضغط عليها قليلاً ثم تزيين باللوز، تكرر الطريقة لانهاء كمية العجين.

   5 دقيقة
3. 3

   توزع الغريبة في صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى تستوي ثم تقدم باردة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية