غريبة سهلة التحضير

Zaid KhouryKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  3 كوب
• Ghee
  2 كوب
• Zucker
  1.3 كوب
• Salz
  0 رشة

Schritte

1. 1

   يضرب السكر مع السمن في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي ثم يضاف الدقيق ورشه الملح ويخلط جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   10 Min
2. 2

   تشكل من العجين كرات صغيرة، يضغط عليها قليلاً ثم تزيين باللوز، تكرر الطريقة لانهاء كمية العجين.

   5 Min
3. 3

   توزع الغريبة في صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى تستوي ثم تقدم باردة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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