غريبة سهلة التحضير

Zaid KhouryKock

Ingredienser

• Mjöl
  3 كوب
• Ghee
  2 كوب
• Socker
  1.3 كوب
• Salt
  0 رشة

Steg

1. 1

   يضرب السكر مع السمن في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي ثم يضاف الدقيق ورشه الملح ويخلط جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   10 min
2. 2

   تشكل من العجين كرات صغيرة، يضغط عليها قليلاً ثم تزيين باللوز، تكرر الطريقة لانهاء كمية العجين.

   5 min
3. 3

   توزع الغريبة في صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى تستوي ثم تقدم باردة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar