Shami Ghraybeh

Ali Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogram of flour
  1 kilogram
• 1 kilogram of fine white sugar
  1 kilogram
• 600 grams of ghee
  600 grams

Schritte

1. 1

   In a deep bowl, mix the flour with the sugar and ghee, then knead well to obtain a smooth and non-crumbly dough.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Shape the dough into hollow circles and place them on a baking sheet, then put them in the oven and bake until they become firm.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   5 Min
3. 3

   Remove the Ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags