Shami Ghraybeh

Ali Al-HusseiniCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogram of flour
  1 kilogram
• 1 kilogram of fine white sugar
  1 kilogram
• 600 grams of ghee
  600 grams

Mesures

1. 1

   In a deep bowl, mix the flour with the sugar and ghee, then knead well to obtain a smooth and non-crumbly dough.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Shape the dough into hollow circles and place them on a baking sheet, then put them in the oven and bake until they become firm.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   5 minutes
3. 3

   Remove the Ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques