Ghraybeh Chamiya

بسام شنيقCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1 kilogramme de sucre blanc, fin
  1 kilogramme
• 600 grammes de beurre clarifié
  600 gramme

Mesures

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le beurre, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent dures.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   5 minutes
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques