Ghraybeh Chamiya

بسام شنيقKokk

Ingredienser

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1 kilogramme de sucre blanc, fin
  1 kilogramme
• 600 grammes de beurre clarifié
  600 gramme

Trinn

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le beurre, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent dures.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Ovn

   5 min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger