غريبة شامية

عنود بن عبد الكريمالطاهي

جرب بمذاق الغريبة الشامية التقليدية، تلك الحلوى التي تجمع بين القوام المقرمش والنكهة الحلوة، مما يجعلها خياراً مثالياً للمناسبات أو لتقديمها كتحلية لذيذة. اتبع خطواتنا البسيطة لتحضير هذه الحلوى الشهية في منزلك.

المكونات

• ١ كيلوغرام طحين
  1 كيلوغرام
• ١ كيلوغرام سكر أبيض، ناعم
  1 كيلوغرام
• ٦٠٠ غرام سمنة
  600 غرام

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، امزج الطحين مع السكر والزبدة بشكل جيد، ثم اعجن المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتشكيل العجينة على هيئة دوائر مفرغة من الوسط، ثم ضعها في صينية مناسبة، ثم أدخلها إلى الفرن لتخبز حتى تصبح قاسية.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   5 دقيقة
3. 3

   بعد إخراج الغريبة من الفرن، اتركها لتبرد تماماً، ثم قدمها واستمتع بمذاقها الرائع.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية