غريبة شامية

عنود بن عبد الكريمKokk

Ingredienser

• ١ كيلوغرام طحين
  1 كيلوغرام
• ١ كيلوغرام سكر أبيض، ناعم
  1 كيلوغرام
• ٦٠٠ غرام سمنة
  600 غرام

Trinn

1. 1

   في وعاء عميق، يخلط الطحين مع السكر والزبدة ثم يعجنوا جيداً للحصول على عجينة ناعمة وغير مفتتة.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   تشكل العجينة على شكل دوائر مفرغة من الوسط ثم توضع في صينية، تدخل إلى الفرن وتخبز حتى تصبح قاسية.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Ovn

   5 min
3. 3

   تخرج الغريبة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger